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內容簡介
生命科學輕鬆入門，有趣的動物、植物、昆蟲和細菌性知識！
剛剛步入性成熟階段的生物，或是人類的青少年男女，有時候會苦於性的慾火。這是生物界的自然現象：只要是有活躍性腺的動物，就會有情慾，不管是鳥、是魚、還是人。於是，我們不免要問，要繁衍，就一定要有性嗎？其實不然，有些生物，如線蟲可以自體受精；或是如一種巨蜥科摩多龍和雙髻鯊，國外就有多件處女生殖的案例！
在本書中，作者不討論人類性事，而介紹各種有趣的生物「性」知識。比如，蜜蜂的命運隨著性別差異有很大的不同，女王蜂瘋狂似的產卵、工蜂（都是雌蜂）終日操勞、雄蜂一生不是等著交配就是等死。而造成階級差異的，就是它們的性基因。
更稀奇的例子還比比皆是，如蚜蟲，居然在還沒有出生之前，就已經「珠胎暗結」，這到底是怎麼回事呢？還有，居然有一種紅鮭會因為溫度變動、影響鮭魚性腺發育，而產生雄魚變性的情況。
看完有趣的例子，作者也介紹了造成性別的性染色體X、Y基因、賀爾蒙與大腦的關係，以及基因是否可以決定性取向，如男性和女性的性取向？同性戀是否是基因所致？還有，一個因意外而失去性器官的小男孩，成為「教養會改變性別意識」的實驗對象，從小被教養成女孩，以致他和雙胞胎弟弟從此人生大相逕庭。
性，不性，當真大有關係！
得獎記錄
〈第五屆吳大猷科學普及著作獎創作類金籤獎〉得獎作品
作者介紹
林正焜
台大醫學系畢業，前台大醫院醫師，現為開業醫師、OneGene Biotech Inc.研發顧問。著有《認識DNA》、《細胞種子》。
《認識DNA》一書介紹DNA，《細胞種子》介紹幹細胞，本書則以性為主軸，兼及簡介達爾文如何用開闊的心胸看待這個世界，也是這一系列的終曲。
作者期待透過這三本著作，讓喜愛科學的讀者能從書中得到一些閱讀的樂趣，同時體驗到文明浪潮撲身而來的震撼；更期盼有越來越多的人在聽到「是什麼」、「所以如何如何」的時候，要追究「為什麼」。
相關著作
《細胞種子（修訂版）：幹細胞和臍帶血的故事》
《認識DNA(全新增修版)：基因科學的過去、現在與未來》
《性不性，有關係──有趣的性博物誌》
目錄
〈推薦序〉國立台灣大學動物系暨生命科學系教授 于宏燦
〈作者序〉除了愛與不愛，性還有什麼？
第一章 性，有時候是一種陷阱嗎？
性愛大餐──螳螂和蜘蛛的愛與死／雄性的對策／為什麼要性食同類
蘭花色誘──蘭花打扮妖艷可以增加交配機會嗎／強力春藥費洛蒙／誘惑與演化
第二章 命定的性，命定的階級
蜂、蟻性史──蜜蜂家族巡禮／結婚式／基因互補造就雌蜂／螞蟻的性和階級
性、階級與演化──真社會性動物／造就真社會性的力量／犧牲的算法／有真社會性基因嗎
邊欄：發現蜜蜂生殖之秘的奇才
第三章 性跟生殖可以自己來嗎?
雌雄同體為主的線蟲──線蟲性史／性染色體／雄蟲是多餘的嗎／台灣也有線蟲科學
還沒出生就懷孕的蚜蟲──無性和有性流轉的性史／性染色體的數量／法蘭克斯坦二世
第四章 處女生殖是怎麼一回事？
動物園裡的柯摩多龍──孤獨母龍／孤雌之路
雙髻鯊的孤雌生殖──DNA證據／孤雌生殖不是克隆
人類可以孤雌生殖嗎──生殖的條件／人類孤雌幹細胞
第五章 變男變女變變變
魚的形形色色的性──配備雄性基因的母鮭魚／台灣的吳郭魚／決定性別的因素／雜交變性／孫悟空變成一條魚
與性脫不了關係的水產養殖──長得快又好的三倍體(灰格)／單性養殖／亞馬遜女戰士的性／變性的技法／基因工程和基改水產
邊欄：溫度與性別的關係
第六章 性的起源：細菌有性生活嗎?
附身還是轉世──死菌讓活菌轉型／是DNA讓細菌轉型
如何證實細菌有性行為──接合中的細菌／細菌有性別嗎？
基因宅急便──性的膠囊／細菌如何獲得抗藥性？
第七章 最初的有性生殖
細胞核是怎麼產生的──細胞聯姻／橫的移植
酵母的性生活──酵母變性／有性生殖的好處
永恆的婚姻──西塔隱藻企業集團／不穩定的合夥關係
漂泊的瘧原蟲──漂泊的性／性的算計
第八章 搶錢、搶糧、搶娘們的惡霸客
惡霸客搶地盤的絕招──肥水不落外人田／讓寄主處女生殖、雌性化／恢復果蠅生育力
惡霸客間接危害人類──河盲／想辦法利用惡霸客
第九章 X、Y，到底是什麼東西？
性的層面──性器、性腺、染色體／性別決定基因／運動員性別鑑定
決定性別的系統──性染色體是一種工具包／決定果蠅性別的過程
從X到Y──Y的歷史／Y的地圖／歷史的Y／
邊欄：沉澱在化石裡的幽情
第十章 一則關於變性的無妄之災
性別：不詳──要不要變性／性別是教養的產物嗎／解剖大腦看到腦性別意識中心／性別改造的悲劇
不一致的性──性器官出錯／性別意識跟著錯嗎？
第十一章 基因可以決定性取向嗎？
賀爾蒙、腦、性取向──性由腦管理／男女的迴路
有沒有同性戀基因，重要嗎？──孿生研究／發現同性戀基因／同性戀基因的重要性
科學家有辦法改變生物的性向嗎？──果蠅的性向／操作基因雌轉雄
第十二章 性的世界
性擇──男性的拚鬥／性的炫耀
演化是什麼？──物種如何產生／演化的動力
性是演化的秘中之秘──基因大雜燴／性的好處
我們是誰──｢族群｣不是生物名詞／我們從哪裡來？往哪裡去？
〈附錄〉專有名詞對照
〈附錄〉主要參考資料
序
一本對「性」最率真、最科學的討論
國立台灣大學生命科學院動物研究所暨生命科學系教授／于宏燦
我自美國學成回國到台大教書已經接近15個年頭。每天需要處理的事務多如牛毛，最難的一件事，就是要決定處理的優先順序。替林正焜寫這篇序絕對是第一優先。倒不是因為林正焜是我的高中同學，或是死黨之類的理由。其實，從畢業32年以來，我幾乎不曾與他本人見過。我們高中唸丙組，就是現在的第三類組，全班同學除了我以外，後來幾乎全當了醫生。我唸了台大動物系之後出國留學唸演化生物學，自然是沒什麼機會與老同學見面。
知道林正焜近況，也不是和他會面，而是唸了他寫的書，《細胞種子》和《認識DNA》這兩本。也算是和老同學的另一種「見面」吧！老同學會面，最興奮的事，不外是回憶當年。然而，和林正焜再「見面」，最興奮的事，是他在作一件不尋常的事，是一般台大醫科畢業的開業醫不會做的。他在探索一個本業之外的領域，他在理解生物醫學之外的生物學，這是何其大的志業。而且，在嚴肅的學術殿堂之外，這是很不尋常的嘗試。最重要地，他做的真是太好了！
高中時，林正焜給我的印象是氣質彬彬略帶憂愁，有赤子心。他的書與眾不同之處，就是有「赤子之心」。展現科學的重要條件，源始於對事物的好奇，作出仔細認真的觀察，收集一手的資料，然後，分析作結論。使用的方法，可以簡單原始，但是都是實際的心路歷程。他的書都符合這些條件。甚至，他還自己做插圖，簡單拙樸，但都是有效表達。在一個凡事「Powerpoint」的台灣社會，林正焜告訴我們，「反璞歸真」，才是我們最需要的！
你想知道卻不好意思問的問題
中央研究院臨海研究站研究員，國家實驗研究院海洋科技研究中心生物海洋組長／嚴宏洋
2008年11月7日我應邀在由國立台灣大學物理系暨天文物理研究所主辦的「2008展望秋季系列」給一個科普演講，我給主持人孫維新教授的講題是〈你想知道卻不好意思問的問題：生物的性生活與演化的關係〉。這是我羈旅美國23年後，所想到的美國式的俏皮講題，因而沒預料會產生任何問題的。沒想到一接近演講的日子，孫教授的秘書連續來了幾次電話，告知有家長們來詢問，演講內容是否適合高中學子們？我個人甚至接到一位家長來電子郵件，責問我為何要給這種傷風敗俗的演講呢？這件事實所反映的是：我們今天的社會，仍然把有關性的議題當作禁忌，能夠不提最好。但另一方面《緩慢性愛實踐入門》（亞當德永著；陳昭蓉譯）這本書，卻又是從2008年11月翻譯發行以來，金石堂書局連續四個月的暢銷書之一。這事實表露了我們的社會公開上避諱談有關性的議題，但私底下卻又到處在找有關這議題的資料的矛盾心態。因而，有關這性主題的科普書籍，應該是我們這個社會所急切需要的。
林正焜醫師是位在台中市開業的小兒科醫師，業餘則致力於科普書籍的寫作。過去曾寫過《認識DNA：下一波的醫療革命》（商周出版，2005.7）以及《 細胞種子——認識幹細胞與臍帶血》（商周出版， 2006.7）這兩本科普書籍。時隔三年，林醫師再次推出《性不性，有關係──有趣的性博物誌》這本很有挑戰性議題的科普書籍。本書共有十二章，涵蓋了以細菌、酵母、隱藻、果蠅、螳螂、蜘蛛、蘭花、線蟲、蚜蟲、柯摩多龍、雙髻鯊、魚類，為模式研究生物，所獲致的有關性及演化的知識。可是讀者們不要錯以為這是一本談性行為細節的書籍，事實上這是一本談生物生殖策略多樣性以及所牽涉到的基礎學理的科普書籍。我個人在美國德州大學奧斯汀校區念博士學位時，所研究的博士論文工作就是有關魚類生殖策略的演化。因而讀過林醫師這本書時，有一種溫故而知新的感覺；同時也很佩服林醫師在撰寫本書時，所必須要花費的工夫。讀者們只要花新台幣260元，就可獲得許多新知識，這會是很好的對個人知識增長的最好的投資。
我在2009年2月7日的第二屆「尋找科普接班人」科普寫作研習營高雄場的演講中，提到台灣人不愛看書，尤其是不看科普書籍這事實，這或許與過去科普書籍艱澀難懂有關。林醫師在這本書裡，則是用很平易近人的白話口語方式，以很淺顯的實例來解釋深奧的生物繁殖現象與相關的理論。因而我要極力推薦這一本你想知道卻不好意思問的性問題的上好科普書籍。
詳細資料
- ISBN：4717702092177
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 272頁 / 15 x 21 x 1.36 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：>
- 本書分類：> >
內容連載
剛剛步入性成熟階段的生物，或是人類的青少年男女，有時候會苦於性的慾火。這是生物界的自然現象：只要是有活躍性腺的動物，就會有情慾，不管是鳥、是魚、還是人。老子說：「吾所以有大患者，為吾有身。」情慾，也是人生的一大患。生物必須面對生存競爭，因此繁殖之際必須有性，性伴隨而來的情慾就往往令人近乎瘋狂了。就如自由思想哲人盧梭所寫的：「在激動人心的各種情慾中，使男女需要異性的那種情慾，是最熾熱也是最激烈的。這種可怕的情慾能使人不顧一切危險，衝破一切障礙。當它達到瘋狂程度的時候，彷彿足以毀滅人類，而它所負的天然使命本是為了保存人類的。」情慾是為了完成性的任務，也就是有性生殖，演化出來的渴望與獎賞，可是有時候卻成了大患，成了痛苦的根源。生命就是這麼奇妙，總是在交互衍生、環環相扣的生物機制當中，搖搖擺擺尋求出路。從情慾衍生出來的產物，不論是情色作品或是催情春藥，也都自有其趣味在。
但是，性不但不只是情慾的另一個名稱，更有無比繁複的內涵，例如性的法律面、心理面、社會經濟面、文化面、宗教面、醫學面、生物面等等。在每一個層面中，都有已經出現問題、仍待人類智慧解決的死角。作者對這些龐大的話題沒有置喙的能力，只是試著探索性的生物面：性到底有什麼功用？繁殖都要有性嗎？當真有處女生殖這種事？有性生殖比無性生殖好嗎？性別是固定的？以及介紹一種新奇的寄生細菌，看它如何以寄主的性為媒介爭取生存空間；也有一些章節試著引介性別的話題：當今科學界對性別的自我認知有什麼樣的看法？性別意識究竟來自基因還是教養？性取向呢？終章則冀望讀者能從演化的高度，寬心看待族群問題。
近些年撰寫了幾本跟生命有關的科普書籍，一書介紹DNA，一書介紹幹細胞，本書則以性為主軸，兼及簡介達爾文如何用開闊的心胸看待這個世界，也是系列的終曲。這三本書背負著我的兩個願望：一、但願喜愛科學的讀者能從書中得到一些閱讀的樂趣，同時體驗到科學文明浪潮撲身而來的震撼；二、但願越來越多的人在聽到「是什麼」、「所以如何如何」的時候，要追究「為什麼」，這麼做便能讓許多妖孽言論化為烏有。這些願望或許太渺茫，卻是我的肺腑之言。
... 《掌握健康鑰匙》連載18 記住這些健康行為口訣 ... 書名： 掌握健康鑰匙 作者： 王隴德 出版社： 人民衛生出版社 下肢伸展運動 01 腿後部 ... 坐位，雙腿伸直，雙腳併攏，腳尖向後翹。雙手抓住腳腕，向前屈體。可感覺到跟腱、膝蓋後部及下背部的拉伸。 02 膝關節及大腿內側肌肉 ... 屈腿打坐位，兩腳心相對貼緊，兩膝向外側，雙手抓住腳腕向後拉，儘可能使腳後跟靠向會陰部，同時身體微向前傾，用雙肘部向下壓膝部。可感覺到大腿內側肌肉群的拉伸。 03 膝關節、大腿前群肌肉及踝關節 ... 右側臥，左手抓住左腳背向後下拉，儘可能使腳跟靠向臀部並使腳背外側肌肉、韌帶伸展。可感覺到對大腿前群肌肉及腳背外側肌肉的拉伸，交換方向重做。 腰背部伸展運動 ... 保持左腿伸直，右手向後支撐身體，右腿彎曲交叉於左腿上方，右腳放於左膝外側。左手或左手肘置於右膝上，慢慢轉頭看右肩，同時拉右膝向相反方向。保持這個姿勢，直到臀部、身體兩側和上背部感到有壓力為止。交換方向重做。 健康行為口訣 若要慢病不上門，健康行為記在心。 合理膳食酒限飲，適量鍛鍊煙不沾。 心理平衡少生氣，充足睡眠保平安。 膳食結構很重要，每天水果不可少。 脂肪含量要限制，米麵蔬菜要為主。 兩杯奶、一個蛋，高血脂者蛋減半。 只吃蛋清不吃黃，營養物質丟一旁。 豆類食物益健康，每天應有一二兩。 植物日食十五種，免疫功能有保障。 日常身體要健康，不能靠藥來幫忙。 俗話「是藥三分毒」，常服肝腎功能傷。 「食補強於用藥補」，傳統經驗再弘揚。 清晨不宜強鍛鍊，血稠壓高天氣寒。 午後傍晚健身好，心梗腦梗發病少。 有氧運動保健康，兩個標準心內藏。 時間30～60分，最大心率六七成*。 設計方案很重要，年齡體質考慮到。 外加性格與條件，經常堅持才有效。 每周五次去健身，三次最少屬基本。 每日平均三十分，健康才能有保證。 每次鍛鍊量應足，消耗不足入歧途。 又增食慾又添重，反把苦惱惹上身。 若要減肥起作用，每次至少四十分。 每天快走一小時，心臟血管漸暢通。 運動可替部分藥，肝腎負擔可減輕。 保護關節中老年，登山爬樓宜避免。 游泳外加走平路，心肺骨骼均鍛鍊。 職工應做工間操，腰背勞損可減少。 飛雁式、五點式，椎盤脫出不騷擾。 晨起一杯溫開水，稀釋血液防中風。 老人鍛鍊易拉傷，熱身準備應注重。 攝入消耗要平衡，關鍵因素要認清。 「兩大體、一精確」，合理平衡易掌握。 攝入消耗大體估，每周稱重不可誤。 超重肥胖負平衡，控制飲食多運動。 以上要求均做到，健康長壽樂融融。 1.「健康悅讀」上新啦！快來看看王隴德院士給你的健康指導——《掌握健康鑰匙》 2.健康悅讀|王隴德院士告訴你，健康的源泉在這裡，學到了！ 3.健康悅讀|想活得健康，需要五大基石！快來對照一下，你擁有幾個？ 4.健康悅讀|雞蛋膽固醇含量高，影響健康？趕緊更新你的知識庫！ 5.健康悅讀|水果可吃可不吃？別不當回事，居然增加肺癌死亡率！ 6.健康悅讀|植物油可以敞開吃？論熱量，1斤油=40斤圓白菜，真不能多吃！ 7.健康悅讀|你的標準體重是多少？快來測測！ 8.健康悅讀|避開三大誤區，王隴德院士教你這樣減肥！ 9.健康悅讀|這才是全民健身最好的兩種運動，你選對了嗎？ 10.健康悅讀|聞雞起舞？這個時間真的不適合鍛鍊身體！ 11.健康悅讀|健身有竅門，兩招判斷鍛鍊強度是否適當，對照看看！ 12.健康悅讀|這才是鍛鍊的最佳方式，還不快學學！ 13.健康悅讀|想要生活更精彩，身體更健康，每周至少3次適量鍛鍊！ 14.健康悅讀|預防疾病，辦公室工間操做起來，真有效！ 15.健康悅讀|王隴德院士告訴你，運動前要做好這些準備活動！ 編輯 || 李璐 李娜 值班主任 || 范宏博 轉載及投稿 || 010-62969002轉8486 郵箱：ln8103@cnki.net ...
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